Тема о вкусной и здоровой пище

Разговоры обо всем. Свободные темы.

Модераторы: гаврош, mr ego

divladi
 
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 26 апр 2018, 01:22
Репутация: 0

Re: Тема о вкусной и здоровой пище

Сообщение divladi » 18 окт 2019, 21:58

Вкусно, аж слюнки текут от такого фото )
Мои домочадцы предпочитают жареные котлеты из щуки
Изображение
Наготовила к обеду

divladi
 
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 26 апр 2018, 01:22
Репутация: 0

Re: Тема о вкусной и здоровой пище

Сообщение divladi » 22 апр 2020, 01:38

Вкусный рецепт тушеные кабачки
Изображение
Ингредиенты
кабачки - 3 шт.
помидоры - 3 шт.
морковь - 2 шт.
лук - 2 шт.
перец черный молотый - 1 ч.л.
хмели-сунели - 1/2 ч. л.

Овощи помыть и почистить. Морковь натереть на терке, лук мелко нарезать или измельчить в блендере. Кабачки тоже нарезать кубиками.
Морковь и лук обжарить до полупрозрачности лука, часто помешивая, чтобы лук не подгорел.
Нарезанные кабачки и помидоры тоже положить в сковороду.
Накрыть овощи крышкой и потушить минут 20 на медленном огне. Затем посолить, поперчить и добавить хмели сунели Размешать и оставить еще минут на 5. Посыпаем зеленью...

Аватара пользователя
Cerg
 
Сообщения: 191
Зарегистрирован: 24 фев 2010, 17:00
Откуда: Братск
Репутация: 35

Re: Тема о вкусной и здоровой пище

Сообщение Cerg » 11 окт 2020, 19:34

Что делать когда не клюет? Правильно ехать на дачу, культурно отдыхать и в дружной компании жарить шашлык по-братски! Новый рецепт (достаточно повернуть всего один раз), вкусно и легко! А еще показать свои ножи, попариться в баньке, попеть песни и закрыть летний сезон.
phpBB [video]
GENERAL рыбалка по- братски

Аватара пользователя
Cerg
 
Сообщения: 191
Зарегистрирован: 24 фев 2010, 17:00
Откуда: Братск
Репутация: 35

Re: Тема о вкусной и здоровой пище

Сообщение Cerg » 01 ноя 2020, 18:55

phpBB [video]
GENERAL рыбалка по- братски

Аватара пользователя
Beaver
 
Сообщения: 643
Зарегистрирован: 18 апр 2013, 13:29
Репутация: 48

Re: Тема о вкусной и здоровой пище

Сообщение Beaver » 04 дек 2020, 17:55

Чтоб не мучатся с разморозкой и чисткой
С уважением, Beaver.

Аватара пользователя
Beaver
 
Сообщения: 643
Зарегистрирован: 18 апр 2013, 13:29
Репутация: 48

Re: Тема о вкусной и здоровой пище

Сообщение Beaver » 06 дек 2020, 19:08

С уважением, Beaver.

XeniyaDanko
 
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 18 дек 2020, 23:11
Репутация: 1

Re: Тема о вкусной и здоровой пище

Сообщение XeniyaDanko » 19 дек 2020, 22:32

Beaver писал(а):

Интересный рецепт, и рыбка приготовленная так аппетитно выглядит. Обязательно возьму на вооружение :)

XeniyaDanko
 
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 18 дек 2020, 23:11
Репутация: 1

Re: Тема о вкусной и здоровой пище

Сообщение XeniyaDanko » 01 янв 2021, 23:47

Вчера готовила вот такую мясную закуску. Получилось вкусно, домашним понравилось :)

ТОНКАЦУ

Ингредиенты:
Свиная вырезка - 1 кг.
Сухари панировочные - 200 гр.
Масло растительное подсолнечное для жарки - по вкусу
Мука пшеничная - 150 гр.
Яйцо куриное сырое - 3 шт.
Соус кисло-сладкий(можно любой другой) - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Способ приготовления:
1. Берем свинину, очищаем ее от пленок, моем и нарезаем ломтиками толщиной 1 см.
2. Обваливаем ломтики свинины в муке, предварительно посолив и поперчив их.
3. Затем обмакиваем кусочки Тонкацу во взбитом яйце и панировочных сухарях.
4. Выкладываем свинину на сковороду в кипящее масло. Чтобы тонкацу получилось сочным, обжариваем мясо не более 4 минут на умеренном огне с каждой стороны.
5. Подаем к столу вместе с кисло-сладким или любым другим соусом на Ваш вкус.

XeniyaDanko
 
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 18 дек 2020, 23:11
Репутация: 1

Re: Тема о вкусной и здоровой пище

Сообщение XeniyaDanko » 15 янв 2021, 23:09

Хороший, очень удачный рецепт запеканки. Готовила уже несколько раз для своих, вкусно :)

Куриная запеканка

Ингредиенты:
Куриное мясо - 600 гр.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Хлеб - 2 кусочка
Молоко - 150 мл.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Куриная печень - 300 гр.
Яйцо куриное сырое - 1 шт.
Способ приготовления:
1. Печень вымыть, очистить от плёнок и нарезать кусочками.
2. Из мяса приготовить фарш.
3. Добавить лук, чеснок, замоченный в молоке хлеб, яйцо. Посолить и поперчить.
4. Добавить печень. Хорошо перемешать.
5. Форму застелить фольгой, смазать маслом. Выложить подготовленную смесь.
6. Запекаем в духовке первый час при температуре 200 градусов, затем открыть фольгу и оставить ещё на 15-20 минут при температуре 180 градусов.
7. Куриную запеканку подавать в холодном виде, нарезав на кусочки.

Аватара пользователя
pad00nak
 
Сообщения: 21
Зарегистрирован: 11 июн 2020, 21:03
Репутация: 1

Re: Тема о вкусной и здоровой пище

Сообщение pad00nak » 22 янв 2021, 20:57

divladi писал(а):Вкусно, аж слюнки текут от такого фото )
Мои домочадцы предпочитают жареные котлеты из щуки

Я просто обожаю котлеты из щуки)
Но жена не любит возится с рыбой(((
:cry:
В качестве хобби модифицирую игры. Если интересно, можете скачать cs 1.6 с ботами, озвученными мною.

Пред.След.

Вернуться в У костра

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 6

cron