Бурятия 2016.Когда приглашают хорошие люди в тайгу - грех отказываться!
Такие встречи по дороге в тайгу не редкость. Надо помогать друг другу.
Водитель не рассчитал силы своего коня. Пришлось выручать.
Два часа потеряли, но «своих» не бросили.
Познакомились, ребята оказались не жадными, угостили нас коньяком и задним стегном молодого барашки. За что огромное спасибо.
Мясо замариновал из того что было: две большие головки лука, три огромных помидора, пачка перца черного, соль. Из костей сварил прекрасный суп.
Утро выдалось туманным и холодным.
Мяса захотел спасу нет, поэтому зажарил прямо на огне и это было правильным решением, силы были в это день ой как нужны.
Работали все от души, не филонили.
Вечером пожали шашлык на углях, как полагается, поужинали и принялись за обработку ореха и это тоже было правльным решением, т.к. ночью пошел дождь и не прекращался весь день.
В час под светом от бензинового генератора ночи закончили работу.
Вышло по кулю чистого на брата.
Черники было пособирать огромнейшее желание, т.к. ее там просто немеренно, но брать мокрую не было ни какого желания. Во-первых, она не такая вкусная, во-вторых, берется грязно, в-третьих, перебирать муторно, не откатывается, а везти не перебратую, только испортить. Поэтому до обеда собирал паданку ребятишкам в гостинец.
Братья-таежники.
Впервые видел таким можевельник, а запах…
Спасибо мужикам огромное, рад знакомству, Бог даст, свидимся!!!