Рецепты Домашних настоек

[Herrier]

Приветствую всех формчан!!!
Тут спиртика медицинского раздобыл и решил из него настоечку домашнюю замутить...хотел попросить рецептик дельный проверенный для такого случая (желательно из местной растительности).
Постараюсь технологию соблюсти и на Ваши авторские права в этом деле не претендовать =)

[Saracin]

Чернослив дает ненужное ощущение крепости, проверено

[Майер]

спиртика медицинского раздобыл и решил из него настоечку домашнюю замутить...

Есть мнение, что для домашних настоек чистый спирт не очень подходит, нужно разбавлять до водки. Зайди на красноярский сайт "Тугун", ветка " Вкусные настойки" (если не ошибаюсь), много полезной инфы.

[РыботниК]

А вообще для настоек лучше всего нужно использовать домашний самогон, двойной перегонки

[Kozulya]

Беру медицинский спирт 500 мл, добавляю вишни с косточками, стоит в бутылке месяца два, ягоды выбрасываю,потом разбавляю до 23-25 градусов, мне и друзьям нравится)))

[Cтасо Саныч]

Рецепт привезен моим эмигрировавшим другом из Израиля, который ему передали израильтяне , приехавшие из Черемхово, исконно наш, стало быть рецепт. В водку (подготовленный(разведённый) спирт, самогон, водку) бросается пара-тройка зубчиков чесноку, выдерживается неделю-две, дольше не надо - продукт помутнеет, чеснок выкидываем, затем опускаем в бутылку пару веточек укропа и в темное прохладное место на месячишко. Все. Что получается зовётся Комаровка - в честь моего друга Ромки Комарова.

[ТОФАЛАР]

Подвесить апельсин, лимон и т.д. НАД спиртом-водкой - самогоном примерно в сантиметре над... Завязываешь цитрус в бинте, оставляешь хвостик бинта, просовываешь в банку не доставая до жидкости 1-2 см, хвостик зажимаешь крышкой. Естественно, с опытом, пришло количество жидкости, примерно около 2,5 литра. Подвешенный цитрус высасывается спиртом-водкой за две недели аж до белА. В банке не остаётся всяких жилочек, мутности и прочего, Всё кристально чисто, а с цитруса высосан весь вкус

[Степанычь]

Афигеть!

[РыботниК]

Я такого никогда не слышал. Бесконтактная настойка. Надо попробовать.

[Siberiafish]

Рецепт действительно оригинален, есть одно НО...
Делал его 4 раза, три раза было на 5+, один раз лимон стал как кирпич. Твердый. Вкус продукта - непередаваемая горечь. Ушел на перегон.
Видимо от самих цитрусов зависит. А так,да, вкусный получается.
Можно еще экспериментировать с букетом, настоять например на смородине, а потом подвесить апельсин.