Ножи - выбор и заточка.
-
Мастер - Супермодератор
- Сообщения: 9595
- Зарегистрирован: 03 апр 2009, 11:35
- Откуда: Иркутск
- Репутация: 523
Ножи - выбор и заточка.
Мастер » 14 мар 2019, 15:53
[color=#0000FF]
Делись знаниями, это - путь к бессмертию.
- Hamster
- Сообщения: 159
- Зарегистрирован: 08 янв 2019, 15:22
- Репутация: 23
Re: Ножи - выбор и заточка.
Hamster » 18 мар 2019, 15:12
Мне моя брезгливость дорога
Мной руководящая давно
Даже чтобы плюнуть во врага
я не набираю в рот говно.
Мной руководящая давно
Даже чтобы плюнуть во врага
я не набираю в рот говно.
- sniper
- Одноклубник
- Сообщения: 757
- Изображения: 0
- Зарегистрирован: 16 фев 2010, 23:59
- Репутация: 22
Re: Ножи - выбор и заточка.
sniper » 18 мар 2019, 15:16
Это как я понял дож из пилы, эластичный и хорошо обрабатывается.
Здесь 30 градусов.
Здесь 30 градусов.
указательный палец должен быть в тонусе!
- sniper
- Одноклубник
- Сообщения: 757
- Изображения: 0
- Зарегистрирован: 16 фев 2010, 23:59
- Репутация: 22
Re: Ножи - выбор и заточка.
sniper » 18 мар 2019, 16:00
Сегодня сет из шести камней работает, два раза камни правил... Угол 30 градусов (оговорен с владельцем!!!!!)
указательный палец должен быть в тонусе!
- sniper
- Одноклубник
- Сообщения: 757
- Изображения: 0
- Зарегистрирован: 16 фев 2010, 23:59
- Репутация: 22
Re: Ножи - выбор и заточка.
sniper » 19 мар 2019, 09:44
Попал в руки очень интересный ЯН. Углеродистая сталь, спуск прямой одинаковый с двух сторон, подвод тоже симметричный как у европейца. Владелец попросил ничего не менять, только заточка.
Начал с 400 камня и до 3000.
Начал с 400 камня и до 3000.
указательный палец должен быть в тонусе!
-
moisha777 - Сообщения: 237
- Зарегистрирован: 05 июн 2013, 09:33
- Откуда: Иркутск
- Репутация: 9
Re: Ножи - выбор и заточка.
moisha777 » 20 мар 2019, 19:10
Какой то театр одного актера... Я,я.я...у меня... за рекламу то, хоть, уплачено?
-
Мастер - Супермодератор
- Сообщения: 9595
- Зарегистрирован: 03 апр 2009, 11:35
- Откуда: Иркутск
- Репутация: 523
-
moisha777 - Сообщения: 237
- Зарегистрирован: 05 июн 2013, 09:33
- Откуда: Иркутск
- Репутация: 9
Re: Ножи - выбор и заточка.
moisha777 » 20 мар 2019, 21:03
Т.е. по первой части моего поста возражений нет?
- sniper
- Одноклубник
- Сообщения: 757
- Изображения: 0
- Зарегистрирован: 16 фев 2010, 23:59
- Репутация: 22
Re: Ножи - выбор и заточка.
sniper » 21 мар 2019, 10:12
В ближайшие дни будет комплект кухни из 7 ножей, постараюсь сделать обзор по кухне.
указательный палец должен быть в тонусе!
-
Мастер - Супермодератор
- Сообщения: 9595
- Зарегистрирован: 03 апр 2009, 11:35
- Откуда: Иркутск
- Репутация: 523
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2