BUm писал(а):Вы уважаемый практик или теоретик - конечно с вашими рассуждениями можно наждаком точить ножи по 100 рублей из посудацентра, но не все ж такие богатые
У меня в коллекции более двадцати ножей причём все в работе, более того изготавливаю сам ножи на продажу и по большой просьбе граждан за умеренную цену точу ножи и прочий колюще-режущий инструмент. Заточка до строгания волоса для меня является нормой. А вот судя по вашей интернет-активности времени на практическую часть у вас не остаётся.