Ножи - выбор и заточка.

[Мастер]

В этой теме предлагаю далее развивать тематику ножей, да и всего остального режущего инструмента.
Как показала практика - интерес к этому направлению у читателей большой, и главное - есть люди, которые смогут поделиться своими знаниями и опытом в этом этой области.

Данная ветка является абсолютно свободной для рекламы любых услуг по заточке ножей и оборудования для заточки инструмента. Каждый желающий, кто зарабатывает на продаже оборудования по заточке, или осуществляет платные услуги по заточке инструмента - имеет право беспрепятственно размещать в этой ветке посты любого содержания - от обмена опытом до рекламы.

[nikolyan]

В линейке одинаковых ножей от 2 до 5 видов различной стали, углеродка в том числе. В расчета на то, что каждый на свой вкус железо подберет.

Будьте любезны, поделитесь с нами мнением о вкусном железе

[Voltovod]

Расскажите у кого есть про чудодейственные ножи с Авиазавода, у меня просто родители живут во втором и мастер по этим ножам дом напротив, я вот не проникся к ним, то есть готовный нож из ржавейки они еще анодируют серебрянкой, но ржа проходит все-равно с РК под покрытие и начинает выдавливать покрытие и оно превращается в страшилу, у всех так? Чудодейственных свойств стали я тоже не ощутил, гвозди моно рубить, даже тупым за счет веса. Есть также нож от мастера о котором тут писали в ветке со Свердловского рынка, вот он интересный, из чего сделан не знаю, похоже на быстрорез, или толстую литовку прокованную, уже что-то похожее на сталь и твердость судя по заточке в районе 62-63, вот он любимчик у родителей, а так в чудодейственные возможности ножей из под кузни я не верю, ножи как ножи.

[scip]

Расскажите у кого есть про чудодейственные ножи с Авиазавода

навалом их у меня в деревне,родители их любят использовать в огороде,чего-то копают ими в земле.Ржа вылазит на всех.Лучины неплохо щепать,косточку рубануть при разделке можно,наверное это все о плюсах.А,забыл еще,люки в подполье неплохо поддевают.

[Voltovod]

Я ножами то увлекся, потому что постоянно приходится ездить к родителям и разбирать чушек, коз, кролей, не говоря о сказочных уловах пескарей и сорожек, зубастую так целиком в банки из под майонеза мариную ))

[scip]

Вопросы про любимые ножи не очень корректны,есть любимый полочник,которым друзьям демонстрируют разные чудеса и рабочие ножи,которые выглядят непрезентабельно,но на охоту берут именно их.В рабочих самое важное это надежность и удобство.Присмотритесь к красноярской фирме "Класс",они работают давно и в теме практического применения охотничьих ножей.Вот мой любимый нож их производства,ему лет 20 уже,первые 3 года правил на ремне и он дальше держал бритвенную остроту,хотя в работе в разных условиях был довольно часто.Марку стали не знаю,нержавейка какая-то.

[Hamster]

В линейке одинаковых ножей от 2 до 5 видов различной стали, углеродка в том числе. В расчета на то, что каждый на свой вкус железо подберет.

Будьте любезны, поделитесь с нами мнением о вкусном железе

Кухня интересует, городские или походники?

[nikolyan]

Кухня интересует, городские или походники?

Огласите весь список пожалста

[sniper]

[Voltovod]

Знакомому охотнику на ДР в подарок не так давно брал якута, нашел идеального якута по моему видению кое как, когда получил посылку был в шоке от работы мастера, с кровью у сердца с таким можно только расставаться, в работе тоже хорош, пока к нему на выстрел идут он успевает козла в одного разобрать

Как вам?

СКРЫТО ОТ ГЛАЗ: ПОКАЗАТЬ

[Степанычь]

Хорош!