Я недавно второпях собирался поставухи проверить до темноты,хотел ножи поменять на новые,сорвал винт на одном ноже,возиться было некогда,и винта нового не было(ножи без кробочки). На ледобуре были вообще тупые вхлам ,накануне при проверке поставух даже крайнюю лунку досверлить неудалось.Вообщем подточил маленько прям на ледобуре ,неснимая ,маленькой болгаркой.Получилось коряво на вид(ножи на 150,ступенькой,точил со стороны ступеньки),но работали они не хуже новых,10 лунок без проблем,правда потом поменял на новые,дальше их работоспособность неизвестна,лежат.
Кстати винты отлично подходят от старой мебельной фурнитуры(уголки такие,к ним винты),взять было негде ,озадачился нашел дома,подходит отлично.Последнее время ножи без коробочки беру,они без винтов.
Там где беру я ножи,они стоят 250-р.в коробочке,и 150-в полиэтиленовой упаковке.Если все равно старые ножи валяються почему бы не попробовать заточить,я уже раз 6-8 за эту зиму ножи покупал.