Собеседование это видимо вот:
.... Я уже отвечал здесь о различных формах обучения. Согласно приказа МЧС России от 29 июня 2005 года N 498 "Решение о допуске к сдаче экзаменов судоводителей после самостоятельной подготовки (экстерном) принимает Главный государственный инспектор по маломерным судам субъекта Российской Федерации по представлению председателя экзаменационной комиссии." Вам необходимо написать заявление с просьбой допустить к экзаменам после самостоятельной подготовки и указать, что вы прошли обучение в объеме Программы. (Заявление в произвольной форме. "Кому:Главному государственному инспектору............ Заявление......... Прошу Вас допустить меня к сдаче экзамена после самостоятельной подготовки (экстерном) . Обучение прошел самостоятельно в объеме "Программы обучения судоводителей судов, поднадзорных государственной инспекции по маломерным судам МЧС России".
Теоретически отказом в допуске к экзаменам можгут быть только медицинские противопоказания. Читайте выше указанный приказ. И естественно Вы можете сдавать экзамены где угодно.